Праздничный стол требует особого подхода. Необходимо, чтобы блюда были разнообразными, вкусными и при этом не занимали много времени на приготовление. На любом празднике или фуршете закуски — это обязательный атрибут. И хотя на столе всегда должны быть горячие блюда, закуски тоже играют важную роль. Они помогают создать ауру уюта и комфорта, дают возможность гостям погрузиться в атмосферу вечера и насладиться приятным общением. В этой статье мы расскажем о быстрых закусках на праздничный стол в стиле японской кухни.
Идеи закусок
В японской культуре очень распространены закуски к алкогольным напиткам или к чаю. Они имеют разнообразные формы и вкусы и часто готовятся из сырых ингредиентов. Вот несколько примеров закусок, которые можно подать на стол фуршета:
- Суши – это известное блюдо, состоящее из рисовой лепешки и рыбы или морепродуктов. Для приготовления суши нужно купить рис, водоросли нори и выбрать морепродукты или рыбу по своему вкусу. Это блюдо легко и быстро готовится, а также удобно подается в виде небольших роллов.
- Сашими – это тонкие ломтики свежей рыбы, которые подаются с соевым соусом и васаби. Для приготовления этой закуски необходимо купить свежую рыбу и нарезать ее тонкими ломтиками. Это блюдо очень удобно подавать на фуршетном столе, так как оно не занимает много места и быстро готовится.
- Гоя Мамэ – это закуска из жареных фасолевых стручков, которые заправляются кунжутным соусом. Для приготовления этой закуски нужно купить свежие фасольные стручки и обжарить их на сковороде. Затем добавить кунжутный соус и подавать на стол.
- Удон – это японская лапша, которую можно готовить с овощами и морепродуктами. Для приготовления этой закуски нужно приготовить удон по инструкции на упаковке, добавить овощи и морепродукты по своему вкусу и подать на стол.
- Темпура — это закуска, которую обычно готовят из креветок, овощей или мяса, обмакивая их в тесто и жаря на масле. Эта закуска очень легкая и хрустящая. Темпуру можно подавать с соевым или специальным соусом.
Заказать закуски на дом
Какую закуску подают
Закуски японской кухни обязательно должны быть красиво и качественно оформлены. Суши и сашими украшают листьями мяты или других зеленых растений, а гоя мамэ и удон декорируют кунжутными лепестками. Все блюда необходимо подавать на стол в специальных японских посудинах или на прозрачных тарелках.
Легкие закуски на стол
Японская кухня славится своей легкостью и изяществом. Все блюда, должны быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Поэтому японцы часто используются свежие овощи и морепродукты.
Простые салаты и закуски
Япония – страна бесконечной красоты и вкуса. Местные рестораны и кафе предлагают огромное разнообразие блюд, которые покоряют своим изыском и красивым оформлением. В этой статье мы рассмотрели лишь несколько примеров закусок, которые можно легко приготовить дома. Используйте наши идеи и создавайте свои оригинальные закуски для стола фуршета.
